D.O.C. и D.O.C.G. - это знаки качества итальянского вина, которые удостаиваются вина высокого качества. Все стадии производства находятся под чутким контролем, чтобы получить вино с четко заданными характеристиками. Категория указывается на этикетке и на ленте. D.O.C.G. - это лучшие итальянские вина, которые получили особое признание профессионалов и публики. Вина этих категорий продаются в супермаркетах и часто стоят относительно недорого. Категория не является гарантией того, что вино вам понравится, но это дело вкуса. I.G.T. - это лотерея, лучше выбирать по рекомендации.